Sobald das System einen oder mehrere Schankanlagenports kennt, muss die PLU-Übersetzung zwischen interner und externer PLU angegeben werden. Der Unterschied zwischen interner und externer PLU ist wie folgt: Interne PLUs beziehen sich auf die tatsächlichen PLUs des Kassenprogramms, die auch als Artikel eingetragen wurden. Externe PLUs sind die entsprechenden PLUs an der Schankanlage. Z.B. kann es vorkommen, dass der oberste Knopf an einer Kaffeemaschine (z.B. ein Espresso)  die externe PLU 1 fest vorgegeben hat. Nun könnten Sie zwar auch im Kassenprogramm dem Espresso die PLU 1 geben, allerdings ist dies nicht immer möglich oder gewollt. Wenn der Espresso die interne PLU 220 hat, so ist also eine Zeile einzutragen mit Interner PLU 220, externer PLU 1. Hat ein Artikel dieselbe PLU an der Schankanlage und im Kassensystem, tragen Sie die Zeile trotzdem ein, und zwar mit identischer PLU (intern und extern). Sie können sogar einer internen PLU mehrere externe PLUs vergeben, falls Sie z.B. ein Mixgetränk haben – oder bei einem doppelten Espresso zwei Espressos freigeben wollen. In diesem Fall tragen Sie einfach zwei (oder mehr) Zeilen mit derselben internen PLU ein. In großen Betrieben kann es sein, dass bestimmte Artikel nur in bestimmten Bereichen an der Schankanlage freigegeben werden sollen – dazu können Sie in jeder PLU-PLU Zeile noch den Tischbereich angeben.